sakarya escort belek escort adana escort antalya escort ankara escort aydın escort bursa escort gaziantep escort istanbul escort samsun escort balıkesir escort mersin escort konya escort eskişehir escort izmir escort sınav analizi denizli vip transfer kocaeli escort malatya escortmaltepe escort muğla escort manisa escort sivas escort tekirdağ escort tokat escort uşak escort yalova escort yozgat escort trabzon escort afyon escort aksaray escort amasya escort ardahan escort artvin escort bartın escort bayburt escort bolu escort burdur escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort edirne escort elazığ escort erzurum escort erzincan escort kırşehir escort van escort zonguldak escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort ığdır escort ısparta escort kahramanmaraş escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kırklareli escort kütahya escort nevşehir escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort şırnak escort tunceli escort yozgat escort tokat escort tekirdağ escort kütahya escort balıkesir escort aydın escort edirne escort sivas escort uşak escort adana escort adana escort adana escort adana escort adana escort adana escort adana escort vergi konseyi görüntülü sohbet urla siyaset haberleri ankara magazin istanbul magazin yalova magazin kütahya magazin elazığ magazin adıyaman magazin tokat magazin sivas magazin batman magazin erzurum magazin afyon magazin malatya magazin ordu magazin trabzon magazin mardin magazin eskişehir magazin denizli magazin muğla magazin van magazin aydın magazin tekirdağ escort balıkesir magazin samsun magazin kayseri magazin manisa magazin hatay magazin diyarbakır magazin mersin magazin kocaeli magazin gaziantep magazin konya magazin sakarya magazin antalya magazin bursa magazin izmir magazin istanbul otomobil fiyatları istanbul ekonomi istanbul eğitim istanbul seyahat istanbul gezi rehberi antalya alışveriş merkezleri antalya ticaret
DOLAR 43,4011 0.09%
EURO 51,5955 0.03%
ALTIN 7.067,760,33
BITCOIN 38427901.12042%
Eskişehir
8°

KAPALI

SABAHA KALAN SÜRE

Anasayfa / Bölge / Gourmand World Cookbook Awards’ta Türkiye’ye dünya birinciliği
Gourmand World Cookbook Awards’ta Türkiye’ye dünya birinciliği
  • Medya26
  • Bölge
  • Gourmand World Cookbook Awards’ta Türkiye’ye dünya birinciliği

Gourmand World Cookbook Awards’ta Türkiye’ye dünya birinciliği

ABONE OL
Aralık 18, 2025 11:28
Gourmand World Cookbook Awards’ta Türkiye’ye dünya birinciliği
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0
" />

Whatsapp Image 2025 12 18 At 14.23.05

Yapılan değerlendirmeler sonucunda, Prof. Dr. Mehmet Sarıoğlan ve Bilim Uzmanı, Eğitmen Chef Rana ŞAT tarafından hazırlanan “The Effects of Food Consumption Habits of Generations X, Y and Z on Food Menus” adlı eser, Food Science (Gıda Bilimi) kategorisinde dünya birincisi seçildi.

Akademik nitelikteki çalışma, farklı kuşakların beslenme alışkanlıklarının menü planlaması üzerindeki etkilerini bilimsel yöntemlerle ele alması nedeniyle jüri tarafından övgüyle karşılandı. Bu ödül, Türkiye’nin gastronomi alanındaki akademik yayıncılığının uluslararası düzeydeki başarısını tescillemiş oldu.

Aynı törende, Prof. Dr. Sarıoğlan ve Rana ŞAT’ın “The Local Dishes of Mediterranean” adlı eseri de Special Award (Özel Ödül) kategorisinde ödüle layık görüldü. Eser, Akdeniz mutfağının yerel yemeklerini kültürel miras perspektifiyle ele almasıyla dikkat çekti.

1995 yılından bu yana gastronomi yayıncılığının küresel standartlarını belirleyen Gourmand Awards, yalnızca tarif kitaplarını değil; gastronomi tarihi, gıda bilimi ve kültürel araştırmaları da ödüllendiriyor. Bu yılki organizasyonda Türkiye, nitelikli yayınları ve akademik çalışmalarıyla öne çıkarak geceye damgasını vurdu.
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

300x250r
300x250r